与 Kristina Snaith-Lense 共度时光 | 2024年度Stelliers 酒店人奖大中华区总经理入围者

跟我们介绍一下你如何加入酒店業吧？

我把我对酒店业的热爱归功于我的祖父，他培养了我对服务文化的深厚热爱。我16岁开始从事这个行业，在酒店做暑期实习和兼职餐饮，从那以后，就一直深爱着这个行业！ 

我在洛桑酒店管理学院学习酒店和餐厅管理，这是我一生中最棒的经历之一。在这里，我了解了酒店业的关键支柱：自主思考、尊重、同理心和关心他人。

从那以后，我有幸与不同著名品牌合作，包括：文华东方酒店、丽思卡尔顿酒店和君悦酒店。我早期的酒店经历包括在这些著名的豪华酒店担任行李员和门童，然而没有一家酒店像太古酒店那样让我感觉像家一样，所以我在那里工作了12年之久。

从我年轻的时候起，我就梦想着成为一名酒店总经理，我非常幸运，一路上遇到了几位很棒的导师。我们的高级顾问Brian Williams和太古酒店董事总经理Dean Winter仍然是我最的榜样。他们是骨子里的酒店人典范，他们用心领导，通过不同的思维方式突破我们行业的极限。

您如何保持着充满动力并能激励周围的人的状态？ 

我很幸运能与一群充满激情、才华横溢、勤奋努力的人一起工作，他们每天都在激励着我，最重要的是，他们总能让我开怀大笑！ 

对我来说，一天有一个正确的开始是至关重要的，我们每天在上午9:30举行团队管理会议。我们每个人都会分享一个“好消息”，以确保这是一次积极且有建设性的会议，为当天剩下的时间定下基调。我们还将所有电子设备都留在会议室外，以确保我们每个人都在积极参与这场会议。

对于有志于成为领导者的酒店人，您有什么建议？ 

相信自己、相信他们能有带领我们行业创新的能力。 

我喜欢Maya Angelou的名言：“我了解到，人们会忘记你说过的话，会忘记你做过的事，但人们永远不会忘记你给他们的感觉。” 

从本质上讲，这是我们作为酒店人有能力做到的事情，我们有幸为客人创造深入人心的回忆和体验。更重要的是，我们有能力为我们的团队塑造未来。

您的哪些个人经历显著地影响了您的领导风格？ 

2018年在上海开设上海镛舍酒店对我来说是一次极好的学习经历。那是我第一次担任酒店经理，我负责监督多个部门，而不仅仅是客房，并管理了一家在一座全新的城市首次开业的酒店。 

当时，我通过一位共同的朋友，结识了Reuter Communications创始人Chloe Reuter。尽管我们没有见过，她邀请我和先生参加她的40岁生日派对。Chloe是我在上海认识的第一位朋友，她善良而慷慨，并为我们介绍了她的人际网络。

她时常关心我的工作，让我了解上海的工作文化，并为酒店带来了新客户。当我发现自己怀上第一个孩子，远离故乡时，她帮助我们找到了一位很棒的医生，甚至提出陪我一起去做检查，尽管她的业务遍及多个市场。我有幸从侧面观察了她的职业生涯，目睹她在疫情期间发展业务，同时兼顾成为一位了不起的朋友、母亲、妻子和领导者。

Chloe对她遇到的每个人都很友善，专心倾听，让你感受到被倾听。这些都是我人生旅途中一直伴随我的人生教训。她向我展示了如何在任何情况下将逆境转化为机遇。

社区参与在您的酒店取得的成功中起着什么样的作用？ 

我来自香港，我的孩子是我们家第五代在这里出生的孩子。我真的很喜欢这个我们有幸称之为家的城市，这种爱促使我致力于支持我们当地的社区。自2018年以来，我们与香港唐氏综合症协会合作，为其会员提供职业培训和工作机会。 

我们在太古广场栢舍引入了EDIT Academy，这是一个致力于通过可持续发展塑造未来创新者的平台。最近，我们举办了一个小小市集，由孩子们准备各种摊位售卖小食，为基层家庭筹集资金。

我们还在草坪上定期举办小狗收养日，帮助我们的毛茸茸朋友找到永远的家。

在这个节日里，我们与de Gournay合作，制作了一棵独特的手工圣诞树，为Mother’s Choice筹集资金。

您认为哪些趋势将塑造酒店业的未来?

根据罗博报告，千禧一代去年的支出超过了婴儿潮一代，预计到2030年，他们将占奢侈品购买的80%，包括旅行。因此，他们对个性化体验、可持续奢华、沉浸式技术和地道的文化活动的偏好正在塑造豪华酒店业，这些都已成为主要趋势。这一群消费群体更有想法，并且越来越关心可持续性，我们将这种精神实施于客人旅程中每一个事实，从Bamford浴室设施到我们餐厅的升级包装、肥皂循环和Belu供水系统。

新的全球健康研究所研究显示，疫情后健康市场激增，自2020年以来每年增长12%，预计到2027年将再增长52%。健康生活是奕居的一个关键支柱，提供多个独家体验，如红外加热全身雕塑体验FAMILY FORM、GOOD Yoga。10x Longevity专注于抗衰老和长寿疗法，配备最先进的设备和技术，辅以渐进的面部和身体护理，提供个性化的健康方案。Stone&Star提供塔罗牌阅读、专业化妆服务、免费冥想课程、脊医服务和激光恢复疗法，我们都能满足客人的身心需求。

我相信，在对地道体验和个性化表达的需求增长下，低調的奢华将继续流行。通过我们的客户体验团队创建的个性化行程，这一直是居舍系列的支柱，他们推荐正宗的文化和餐饮目的地，并策划超越经典的体验。奢侈的含义已经发生了变化，现在这包括为挑剔的旅行者提供可持续性服务和先进科技产品。我们也期待在未来几个月内将快速增长的智能技术融入到客人体验中。

如果您的酒店有一首主题曲，会是什么？ 

Fleetwood Mac的 Everywhere. 

如果您能和任何人共进晚餐，您会选择谁，为什么？ 

Adrian Zecha，精品豪华酒店业的教父，也是我们行业的终极创新者。 

猫王，Elvis Presley—我从小就很喜欢他，从小就和祖母一起看他的电影。我仍然喜欢他的音乐。 

铁娘子Margaret Thatcher—另一股绝对领先于她的时代的力量。我发现她真的很迷人，是一个真正的灵感源泉，是力量的支柱。 

最后是《弗尔蒂旅馆》的原始演员阵容。我喜欢这个剧集，它与酒店运营的日常闹剧息息相关。 

您最近读过/听过哪些给予您灵感的书/播客？ 

我目前正在阅读（并喜欢）Erica Dhawan的《数字肢体语言》。它与我们现在生活的数据驱动的通信世界息息相关，展示了对数字化转型时代当前商业复杂性的深刻见解。我最近还读完了Peter Attia博士的《超预期寿命:长寿的科学与艺术》，这本书深入探讨了如何更好地生活、活得更久、在情感上更充实。 

我喜欢播客，因为我可以在旅途中随意浏览。在过去的一年里，我最喜欢的系列节目在内容上各不相同，但同时作为三个孩子的职业母亲，和一个300多人团队的领导时，对我的各种角色都很有帮助。

🎙️

Dr Chatterjee 《感觉更好，生活更精彩》 

Steven Bartlett《CEO日记》 

Danny Meyer《待客的力量》

你的座右铭是什么？ 

Roald Dahl从小就深深地印在我的脑海里，我总是会回想起这一句： 

你若思想美好，面容就会如阳光般灿烂，看上去永远可爱迷人 

随着颁奖典礼的临近，我们期待着为那些杰出的决赛选手庆祝，他们体现了奉献精神、创新精神和对提升酒店业的承诺。 

加入我们，在Stelliers酒店人奖大中华区的颁奖典礼上度过一个难忘的夜晚，我们将向那些在我们的行业中鼓舞人心、提升和树立新标准的人致敬。不要错过这一盛典—现在预订门票，成为这场非凡庆典的一部分！ 

2024年度Stelliers酒店人奖大中华赛区颁奖典礼 

日期：2024年12月13日 

地点：澳门JW万豪酒店 

着装要求：黑色领带